Σχεδιασμός Εσωτερικού Χώρου Εστιατορίου Το Beyond The Flow είναι ο σχεδιασμός εσωτερικού χώρου ενός εστιατορίου yakiniku στο Ταϊτσούνγκ της Ταϊβάν. Το έργο καλύπτει δύο ορόφους με συνολική επιφάνεια 280 τετραγωνικών μέτρων και φιλοξενεί 48 καθήμενους στον πρώτο όροφο. Τοξωτά περάσματα και διάσπαρτα γεωμετρικά ανοίγματα συνδέουν τους χώρους και επιτρέπουν στο φως και τα αρώματα να διαχέονται χωρίς συμπαγείς τοίχους. Οι εσωτερικοί τοίχοι είναι κατασκευασμένοι από φυσικό λατερίτη με γη διατόμων και άχυρο ρυζιού, υλικά που απορροφούν τις οσμές και εξισορροπούν την υγρασία. Ένα κρυφό σύστημα εξαερισμού καθοδικής ροής απομακρύνει τον καπνό, καθιστώντας περιττό τον εξοπλισμό απαγωγής οροφής.